趁著這次的清明假期 約了超久不見的大學同學一起去吃貴鬆鬆的凱恩斯當做提前慶生
凱恩斯有生日活動 四人同行一人免費
就是壽星免費 雖然我是四月壽星 不過我們只有三個人
所以沒有用這個優惠
要使用壽星優惠的一定要提前預約 而且在電話裡就要告訴服務員要使用唷
名額有限 要好好把握
其實我們這次去有提早到 不過座位沒有整理好 所以等到7點才入坐
看著旁邊電視展示的肉肉都餓了呢! 很期待這次的餐點
7點服務生帶我們上樓
二樓蠻大的 客人非常多
一開始就送上一杯土芒果醋開開胃 酸酸甜甜的 好好喝
菜單(照片點開可以看到完整的菜單唷)
套餐都是八九百再加一成服務費
前菜
從右到左依序是
1.紹興雞汁晶球
2.海鮮幕斯佐毛豆泥
3.鵝肝醬派乳酪千層派
三樣裡面我覺得海鮮幕斯佐毛豆泥最讓我驚喜 味道很特別 而且很好吃
雞汁晶球一般般
乳酪千層派沒有看起來好吃 吃完有點失望
吃完前菜 有手工麵包
麵包一上大家就馬上拿起來吃了 所以沒有拍到照片
圓圓的手工麵包有兩種 一種是普通麵粉做的一種是全麥麵粉做的
配上奶油 好好吃
沙拉
金槍魚山葵沙拉↑
油封雞肉沙拉↑
番茄乳酪沙拉↑
主菜上之前 服務員會來詢問是否需要圍兜兜
建議一定要使用 要不然衣服會毀掉啊
雖然看起來很像小孩
第一次來吃 所以點了第二名的"美國頂級安格斯丹佛牛排"
牛排的油花有點多 不過口感蠻好的 不會太柴
而且石板的溫度可以維持40分鐘左右
想吃幾分熟自己決定
右邊有附一些蔬菜 蔬菜都有水煮過 只要丟上石板加熱就可以吃了
左邊上面是黑胡椒醬和下面的蘑菇醬
可以自由選擇喜歡的醬料
一開始服務生會邊講解邊幫忙煎
並且把玫瑰鹽灑在石板的右上角
下圖是海陸總匯
海陸總匯多了一個芥末醬 搭配起來味道不錯唷
其實12oz的牛排對一個女生來說真的太多了
這麼大一塊怎麼可能吃得完 會吃到很膩啊
所以建議去吃的時候不要都點12oz的肉
兩人去吃可以一人點肉一人點海鮮
互相分享餐點也可以增加感情唷
湯品
牛肝菌菇奶油濃湯↑
我覺得就是很普通的牛肝菌菇奶油濃湯 而且剛吃完很多的肉 喝這個湯只覺得有點膩
加了雙層螺旋脆皮的海鮮南瓜濃湯↑
脆皮非常酥脆像是再吃餅乾 配合南瓜濃湯蠻好喝的
季節蔬菜清湯↑
在吃完大塊牛肉之後 特別適合喝口味清淡的蔬菜清湯 解油膩
甜品
比利時Glacio日式抹茶冰淇淋↑
味道爽口 濃郁的抹茶香 不甜不膩
嘉年華饗宴↑
一上桌服務生馬上表演燒蛋白霜
可惜我沒看到
謝謝大家看完我的介紹
以下附上店家資訊
凱恩斯岩燒餐廳(台中公益店)
地址:台中市南屯區公益路2段536號
電話:04-22543838
供餐時間:AM11:30-PM21:00
營業時間:AM11:30-PM22:30