想要，就去做。JIA的生活分享誌。

來台中也好多年了

輕井澤鍋物幾乎是每半年會吃一次

不管是午餐晚餐或消夜

輕井澤鍋物都是很好的選擇

不多說

先介紹中南部才有的輕井澤鍋物吧

輕井澤的店面蠻大的

不過客人超多

建議要去吃的人可以先打電話預約

下面這張是大門一進去

客人很快就坐滿了

二樓也是很快就坐滿了(下面這張是二樓)

點餐前看到醬料區旁有紅茶

讓我有點驚奇

之前公益店的紅茶是無法續杯的

不知道何時開始可以了(代表我太久沒去吃了QQ)

輕井澤的紅茶很好喝

非常的順口

醬料區有很多種醬料可以自己做搭配

一坐下桌上就看到擺好了盤子與餐具

服務生也很快的送上紅茶

接著我們認真地看著輕井澤的菜單

每個鍋都會附贈一碗白飯唷

有想吃其他附餐的可以補差價做更換

也可以另外做加點

這次點的是梅花豬肉壽喜燒鍋

下面是壽喜燒的菜盤

超大盤的梅花豬肉

吃完覺得超過癮

一次全部煮完就可以堆一盤小肉山

梅花豬肉和風鍋

和風鍋與壽喜燒的菜盤不太一樣

梅花豬肉的分量也是不太一樣的

(這兩張照片是之前拍的所以顏色會看起來有點不一樣)

這次我們還點了特別品項的霜降牛肉

肉的品質很不錯

鮮美蚵仔

每次來吃我的美食夥伴都會點這樣

蚵仔很新鮮

輕井澤的熟食也是我非常愛的

下面是滷肥腸

輕井澤的滷肥腸跟滷鴨血都非常的美味而且很下飯

吃完很滿足的鍋物之後

會送上一杯蘋果醋

不會太酸

很好喝唷

每次吃完輕井澤都覺得超級滿足的

不管是菜盤還是肉片的量都很足夠

有興趣也沒吃過的人一定要去吃吃看

文章結束囉

我們下次見

下面附上店家資訊(輕井澤公益店)

地址： 台中市西區公益路276號

電話：  04 2327 4747