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趁著這次的清明假期 約了超久不見的大學同學一起去吃貴鬆鬆的凱恩斯當做提前慶生

 

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凱恩斯有生日活動 四人同行一人免費

就是壽星免費 雖然我是四月壽星 不過我們只有三個人 

所以沒有用這個優惠 

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要使用壽星優惠的一定要提前預約 而且在電話裡就要告訴服務員要使用唷

名額有限 要好好把握

 

其實我們這次去有提早到 不過座位沒有整理好 所以等到7點才入坐

看著旁邊電視展示的肉肉都餓了呢! 很期待這次的餐點

7點服務生帶我們上樓

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二樓蠻大的 客人非常多

一開始就送上一杯土芒果醋開開胃 酸酸甜甜的 好好喝

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菜單(照片點開可以看到完整的菜單唷)

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套餐都是八九百再加一成服務費

 

前菜

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從右到左依序是

1.紹興雞汁晶球

2.海鮮幕斯佐毛豆泥

3.鵝肝醬派乳酪千層派

三樣裡面我覺得海鮮幕斯佐毛豆泥最讓我驚喜 味道很特別 而且很好吃

雞汁晶球一般般

乳酪千層派沒有看起來好吃 吃完有點失望

 

吃完前菜 有手工麵包

麵包一上大家就馬上拿起來吃了 所以沒有拍到照片

圓圓的手工麵包有兩種 一種是普通麵粉做的一種是全麥麵粉做的

配上奶油 好好吃

 

沙拉

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金槍魚山葵沙拉

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油封雞肉沙拉

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番茄乳酪沙拉

 

主菜上之前 服務員會來詢問是否需要圍兜兜

建議一定要使用 要不然衣服會毀掉啊

雖然看起來很像小孩

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第一次來吃 所以點了第二名的"美國頂級安格斯丹佛牛排"

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牛排的油花有點多 不過口感蠻好的 不會太柴 

而且石板的溫度可以維持40分鐘左右

想吃幾分熟自己決定

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右邊有附一些蔬菜 蔬菜都有水煮過 只要丟上石板加熱就可以吃了

左邊上面是黑胡椒醬和下面的蘑菇醬

可以自由選擇喜歡的醬料

一開始服務生會邊講解邊幫忙煎

並且把玫瑰鹽灑在石板的右上角

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下圖是海陸總匯

海陸總匯多了一個芥末醬 搭配起來味道不錯唷

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其實12oz的牛排對一個女生來說真的太多了

這麼大一塊怎麼可能吃得完 會吃到很膩啊

所以建議去吃的時候不要都點12oz的肉

兩人去吃可以一人點肉一人點海鮮

互相分享餐點也可以增加感情唷

 

湯品

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牛肝菌菇奶油濃湯

我覺得就是很普通的牛肝菌菇奶油濃湯 而且剛吃完很多的肉 喝這個湯只覺得有點膩

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加了雙層螺旋脆皮的海鮮南瓜濃湯

脆皮非常酥脆像是再吃餅乾 配合南瓜濃湯蠻好喝的

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季節蔬菜清湯

在吃完大塊牛肉之後 特別適合喝口味清淡的蔬菜清湯 解油膩

 

甜品

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比利時Glacio日式抹茶冰淇淋

味道爽口 濃郁的抹茶香 不甜不膩

 

 

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嘉年華饗宴

一上桌服務生馬上表演燒蛋白霜

可惜我沒看到

 

 

謝謝大家看完我的介紹

以下附上店家資訊

 

凱恩斯岩燒餐廳(台中公益店)

地址:台中市南屯區公益路2段536號

電話:04-22543838

供餐時間:AM11:30-PM21:00

營業時間:AM11:30-PM22:30

 

 

 

 

 

 

 

 

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