這次要分享的是与玥樓的港式料理
之前吃過另一家港式料理餐廳金悅軒之後
就愛上了港式料理
不管是腸粉還是蝦餃這種小點心
還是港式烤鴨、海鮮豆腐煲這種大菜
都讓我唸唸不忘他們的美味
不囉嗦，直接看下去吧
麻婆滑豆腐
微辣的麻婆滑豆腐是最下飯的一道菜了
豆腐切的碎碎的直接淋在飯上再一湯匙將沾了醬汁的飯與豆腐一同舀起
然後送進嘴裡細細品嚐
鮮蝦腐皮捲
鮮蝦腐皮捲是用油條包裹著鮮蝦然後淋上醬汁
淋上醬汁的油條變的軟軟爛爛的
形成了所謂的腐皮
一口咬下的鮮蝦腐皮捲在嘴裡直接爆汁
真的很美味
烤鴨
旁邊附了麵皮可以包裹著烤鴨來吃
烤鴨的皮都是酥酥脆脆的
再加點烤鴨的甜麵醬
會吃完還想吃啊
鮮蝦腸粉
包著鮮蝦的腸粉
外皮QQ軟軟的
一口咬下滿滿的鮮蝦
鮮蝦肉質很好很有彈性
香煎蘿蔔糕
煎的酥脆的蘿蔔糕切成小塊
剛好一口一個
金箔陳醋排骨
排骨很大塊
吃起來就是糖醋排骨的味道
很美味
海鮮豆腐煲
看到那一隻隻的大蝦了嗎
不得不說真的夠大隻
調味也很到位
這是必點菜餚之一
烤鴨兩吃
煮湯之後加了酸菜
湯喝起來不會太酸
很順口
鮮筍蝦餃皇
港式必點的蝦餃皇
千萬要趁熱吃
皮才不會硬掉喔
天鵝蘿蔔絲酥
造型點心蘿蔔絲酥裡面滿滿的蘿蔔絲搭配酥酥的外皮
又香又好吃
天鵝的造型蠻漂亮討喜的
魚子蒸燒賣
燒賣也是港式必點的點心之一
楊汁凍甘露
濃濃的芒果味再嘴裡爆開
微酸的葡萄柚跟西米露隨後才嚐到
味道不錯
不過不是我的必點港式點心
造型流沙包
可愛的小豬流沙包
輕輕一咬開裡面瞬間爆漿
要小心吃的時候不要燙到了唷
黑芝麻流沙球
黑芝麻流沙球的內陷像是芝麻湯圓一樣
滿滿的黑芝麻是半液體狀態
不會太甜的黑芝麻流沙搭配外皮酥酥脆脆
我喜歡
紅豆沙窩煎餅
脆脆的煎餅搭配紅豆沙
應該很多人會喜歡這道紅豆沙窩煎餅
桃膠葡式蛋塔
第一次聽到桃膠這種食物
吃起來有點像是果凍
但又比果凍再硬一些
搭配葡式蛋塔
我覺得很特別
好啦我的簡易食記分享到這邊結束啦
下面附上[与玥樓]的店家資訊
地址： 台中市南屯區公益路二段783號
電話： 04 2382 9128
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